昨日テトさんがデザートで出してくれた

　ハーブコーディアル（クランベリー）と炭酸水で

　作ったというゼリー。

　さっぱりしていて美味しかったです。

　炭酸水を入れてるのでほのかに泡の食感が

　食欲をそそりました。

　作り方を聞いたので、真似して作ってみよう～

　そして調味料にはちょっとこだわっている私。

　塩にも私なりのこだわりを持っていますが

　お気に入りの中の1つ。ゲランドの塩

　テトさんもこれを使ってパンを焼いたりしているって

　聞いて嬉しくなりました。

　

　

　

　ちょうど買おうと思っていたらテトさん宅においていたので

　購入しました。ちょっとしたことだけど嬉しい。

　美味しいものを気の合う仲間と共にする時間

　これが元気のバロメーターになります。

　テトさんも本当にエネルギッシュ！

　活動的でお料理上手。今の仕事天職だと思います。

　

　私も自分の天職だと思える仕事につけているので

　幸せですね。

　さあ　今日も心を込めて仕事して、

　ランチタイムは素敵女史とお会いします。

　楽しみです。